La Barcelonesa

Celebramos nuestra boda en LAMALVA. Queríamos algo diferente y pequeñito. Quedamos encantados con el trato por parte del director (Carlos), pues intentó dar solución a los inconvenientes que fueron surgiendo durante el evento. Si fuese por él, nuestra valoración sería un 5 en todos los aspectos; pero, hubo muchos errores, algunos de ellos bastante graves, que no nos permitieron disfrutar de nuestro día como esperábamos. En primer lugar, y lo más grave, no se tuvieron en cuenta las alergias e intolerancias de los invitados por parte de cocina. No ofrecieron platos alternativos ni advirtieron sobre los alérgenos a los invitados afectados a pesar de ser sólo 3. Así mismo, por parte de los camareros, tampoco se trasladó el problema a dirección ni cocina en el momento del evento cuando los propios comensales les expusieron sus intolerancias directamente. Además, variaron uno de los postres sin decirnos nada, ofreciendo una tarta de queso muy diferente y mucho peor que la que habíamos probado semanas antes en la prueba de menú. En cuanto al servicio de comida, entre platos había demasiada espera y a los niños les sacaron la comida mucho más trade de lo planeado. En cuanto al servicio de barra, a pesar de haber elegido previamente UN cóctel para dar inicio a la fiesta tras la cena, y no haber pactado la oferta de otro tipo de cócteles en ningún otro momento del evento, decidieron ofrecer cócteles de autor a cargo nuestro desde el comienzo del evento. Así como sirviendo otras bebidas premium, que habíamos concretado específicamente que no se incluirían tampoco en la barra libre. Al quejarnos, nos aplicaron un pequeño descuento en el precio de los cócteles (2?); pero aun así, supuso un incremento importante en la cuenta y la necesidad de finalizar la barra libre antes de lo que nos hubiese gustado. Finalmente, a nivel organizativo, fuimos en varias ocasiones para concretar cómo queríamos distribuir el espacio. Lamentablemente, cuando llegamos, no habían preparado nada como habíamos acordado: había mesas y sillas por todas partes (cuando habíamos acordado que quitarían muchas de ellas), no habían preparado la mesa para las personas más mayores o la pequeña zona para los peques que habíamos planeado. Finalmente, a pesar de traspasar todas estas quejas al finalizar el evento tanto al director como a la agencia organizadora de eventos (Estudio 360), no nos ofrecieron ningún tipo de compensación.

Celebramos nuestra boda en LAMALVA. Queríamos algo diferente y pequeñito. Quedamos encantados con el trato por parte del director (Carlos), pues intentó dar solución a los inconvenientes que fueron surgiendo durante el evento. Si fuese por él, nuestra valoración sería un 5 en todos los aspectos; pero, hubo muchos errores, algunos de ellos bastante graves, que no nos permitieron disfrutar de nuestro día como esperábamos. En primer lugar, y lo más grave, no se tuvieron en cuenta las alergias e intolerancias de los invitados por parte de cocina. No ofrecieron platos alternativos ni advirtieron sobre los alérgenos a los invitados afectados a pesar de ser sólo 3. Así mismo, por parte de los camareros, tampoco se trasladó el problema a dirección ni cocina en el momento del evento cuando los propios comensales les expusieron sus intolerancias directamente. Además, variaron uno de los postres sin decirnos nada, ofreciendo una tarta de queso muy diferente y mucho peor que la que habíamos probado semanas antes en la prueba de menú. En cuanto al servicio de comida, entre platos había demasiada espera y a los niños les sacaron la comida mucho más trade de lo planeado. En cuanto al servicio de barra, a pesar de haber elegido previamente UN cóctel para dar inicio a la fiesta tras la cena, y no haber pactado la oferta de otro tipo de cócteles en ningún otro momento del evento, decidieron ofrecer cócteles de autor a cargo nuestro desde el comienzo del evento. Así como sirviendo otras bebidas premium, que habíamos concretado específicamente que no se incluirían tampoco en la barra libre. Al quejarnos, nos aplicaron un pequeño descuento en el precio de los cócteles (2?); pero aun así, supuso un incremento importante en la cuenta y la necesidad de finalizar la barra libre antes de lo que nos hubiese gustado. Finalmente, a nivel organizativo, fuimos en varias ocasiones para concretar cómo queríamos distribuir el espacio. Lamentablemente, cuando llegamos, no habían preparado nada como habíamos acordado: había mesas y sillas por todas partes (cuando habíamos acordado que quitarían muchas de ellas), no habían preparado la mesa para las personas más mayores o la pequeña zona para los peques que habíamos planeado. Finalmente, a pesar de traspasar todas estas quejas al finalizar el evento tanto al director como a la agencia organizadora de eventos (Estudio 360), no nos ofrecieron ningún tipo de compensación.