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*Servicio activo de lunes a viernes de 9:30h a 19:30h

Restaurante Etxanobe

Avda. Abandoibarra, 4, 48009
(5.0 / 5) 1 valoración
Desde: 70 €
Al centro ciudad: 1 KmAl aeropuerto: 12 Km
Terraza, Espacio exterior, Tiene espacio interior , Salones, Parking
Superficie (m2) Altura (m) Capacidad banquete Capacidad cocktail Capacidad escuela Capacidad teatro
Salón Privado 15.0 m2   12      
Salón Principal     80      
Terraza Panorámica            

Descripción:

Restaurante Etxanobe

Abierto desde 1999 y dirigido por Fernando Canales, está situado a 40 metros del suelo en el Palacio Euskalduna. El acceso al restaurante se realiza utilizando los dos ascensores exteriores con los que cuenta el Palacio Euskalduna.

Galardonado con una estrella Michelín y dos soles de la Guía Repsol, entre otros, la propuesta gastronómica de Etxanobe mezcla la cocina tradicional vasca con la cocina creativa, buscando siempre sabores profundos y nuevos. Su lema es sorprender y agradar.

El espacio en Restaurante Etxanobe

Disponemos de dos comedores y una espectacular terraza acondicionada todo el año con unas vistas exclusivas del nuevo Bilbao, y a continuación pueden consultar las principales características y servicios de Etxanobe.

Disponemos de 3 salas con 26 mesas y capacidad hasta 114 comensales en formato banquete.

Gastronomía en Restaurante Etxanobe

Tras 25 años de aventura gastronómica en Etxanobe, Fernando Canales y Mikel Población proyectan el Atelier Etxanobe como una oportunidad para expresarse con absoluta libertad en el ámbito que constituye su pasión y su profesión, la cocina y la gastronomía. Proponemos a nuestros clientes experiencias inolvidables a través de creaciones culinarias originales que transmiten la pasión, la alegría y el placer que sentimos al imaginarlas y crearlas.

La vocación gastronómica de Atelier Etxanobe se refleja en una única propuesta, el menú Chef Atelier condensa toda la tradición de excelencia del restaurante Etxanobe. Este menú se ofrece también con la opción de maridaje incluida.

El tipo de cocina, es Cocina Vasca, Alta cocina, de autor y creativa.

Características:

Ambiente: Elegante, Cosmopolita, Negocios.

Recomendado para: Comidas, Cenas, Celebraciones empresas, Celebraciones particulares .

Servicios de Cocina: Menú degustación, Menús para grupos, Platos para celiacos.

Servicio: Servicio con camareros.

Local: Climatizado, Acceso Discapacitados, Terraza, Jardín, Aparcamiento Propio, Vistas Destacadas, Edificio Singular.

Otros Servicios:

Convenciones y comidas de grupos. No podemos dejar de mencionar nuestra bodega.

Ubicación de Restaurante Etxanobe

El restaurante Extanobe se encuentra en Avda. Abandoibarra, 4, Bizkaia, Bilbao.

Distancia al aeropuerto de Bilbao: 11,7km

Distancia al centro de Bilbao: 2,2km

¿Dónde? Avda. Abandoibarra, 4, Bizkaia, Bilbao.

 

Opiniones:

Hicimos una celebración familiar en el...
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Todas las opiniones

Servicios

Bautizo

Bodas de oro y plata

Cena de gala

Comidas y cenas

Comidas y cenas de empresa

Fiesta de Navidad

Homenajes y jubilaciones

Tipos venues

Áticos y azoteas

Espacios con vistas

Restaurantes para grupos

Salones

Terrazas

Precios

Precio de menú por persona desde

70 €

Precio mínimo menú por persona de cocktail

50 €

Características generales

Estilo de venue

Moderno

Vistas espectaculares

Celebración del evento en exclusiva

Conexión WIFI

Guardarropa

Licencia de Actividad para eventos

Trabaja con agencias

Espacios

Espacio exterior

Terraza

Tiene espacio interior

Salones

Nº comensales

114

Parking

Localización

En la ciudad

Tiene paradas de metro cercanas

Tiene paradas de bus cercanas

Tiene hoteles cercanos

Distancia al aeropuerto (Km)

11,7 km

Distancia al centro de la ciudad (km)

1,3 km

Gastronomía

Tipo de cocina

Cocina nueva

Tiene Cocina propia

Opción de menú personalizado

Sirven desayunos / Brunch / Cocktail

Bodas

Decoración floral

Regalos para los invitados

Barra libre

Opción de servir la tarta de boda

Servicio de protocolo

Fiestas

30 cumpleaños

40 cumpleaños

50 cumpleaños

Resumen - Ficha técnica:

Superficie (m2) Altura (m) Capacidad banquete Capacidad cocktail Capacidad escuela Capacidad teatro

Salón Privado

 15.0 m2 12

Salón Principal

 80

Terraza Panorámica

Espacios:

Salón Privado

Características
Luz natural
Superficie (m2)
15.0 m2
Capacidad
Banquete
12
Galería

Salón Principal

Características
Luz natural
Montajes especiales
Capacidad
Banquete
80
Descripción

El comedor de Etxanobe sorprende al visitante por su amplitud y por las espectaculares vistas de Bilbao que proporciona la altura a la que nos encontramos. La decoración de Joaquin Gallardo crean una atmosfera y un ambiente relajado y sugerente, realmente único.

Capaz de albergar hasta 80 comensales, puede ser reservado con antelación para eventos privados.

Galería

Terraza Panorámica

Características
Aire libre
Con terraza
Luz natural
Descripción

La terraza de Etxanobe permite disfrutar de nuestro restaurante al aire libre, siempre que el tiempo de Bilbao lo permite. Aunque es una instalación cubierta, desde el mes de abril hasta entrado noviembre queda abierta y disponible para almuerzos y cenas inolvidables.

Al igual que el resto de los espacios de Etxanobe, puede ser reservada para grupos privados.

Galería

Cómo llegar a Avda. Abandoibarra, 4

Imágenes de exterior

Imágenes de interior

Imágenes de montajes

Imágenes de menús

Calidad del servicio

Calidad instalación

Calidad de la cocina

Hicimos una celebración familiar en el Restaurante Etxanobe y la verdad es que lo recomendamos al 100%, tanto el servicio como la comida. Destacaría la buenísima relación calidad/precio que tienen.

¿Qué incluye el menú?

La cocina del Etxanobe se basa en el producto, la técnica está al servicio del producto y del disfrute palatial del comensal. Sólo si un plato tiene sabor, densidad, retrogusto, persistente y por tanto nos da esa felicidad gustativa, tiene sentido.

  • Menú del Chef

    MENÚ DEL CHEF 98 E

    Buñuelo de pulpo

    Caña de alubias

    Ajo Blanco de trufa con espárragos y gambas

    Txangurro de gambas y su gel

    Bombón de Salmón

    Lasañas fría de Anchoas en sopa de tomate

    Ragout de Vieiras a la brasa con albahaca

    Bacalao con berenjena y aceitunas

    Atún soasado con sumac y espinaca amostazada

    Pichón para comer con las manos

    POSTRES

    Capricho de hinojo, fresa y tomate

    Crema de zanahoria, lima y jengibre en Nitrógeno líquido

    Agua y café incluido

    Bodega no incluida

    Maridaje 30€

    La hora límite de solicitud del menú del Chef, de lunes a Jueves serán, las 13:00 a 15.00h y 22.30h. Durante el fin de semana (Viernes/Sábado) las horas límite serán, de 13:00 a 15:00h y de 20:00 a 23:00h.

  • Menú super Chef

    MENÚ SUPER CHEF 119E

    _______________________________________

    APERITIVOS

    Buñuelo de pulpo

    Caña de alubias

    Gamba roja del Mediterranéo soasada

    MENÚ

    Ajo Blanco de trufa con espárragos y gambas

    Txangurro de gamba blanca

    Ensalada de bogavante y crema de coliflor

    Bombón de Salmón

    Lasañas fría de Anchoas en sopa de tomate

    Ragout de Vieiras a la brasa con albahaca

    Bacalao con berenjena y aceitunas

    Atún soasado con sumac y espinaca amostazada

    Pichón para comer con las manos

    Pechuga de pichón con trufa

    POSTRES

    Capricho de hinojo, fresa y tomate

    Crema de zanahoria, lima y jengibre en Nitrógeno líquido

    Panna-cotta violeta

    Bodega no incluida –

    Maridaje 50€

    La hora límite de solicitud del Menú del SUPER-CHEF, de lunes a Jueves serán, las 13:00 a 15.00h y 22.30h. Durante el fin de semana (Viernes/Sábado) las horas límite serán, de 13:00 a 15:00h y de 20:00 a 23:00h.

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