Fàbrica Moritz Barcelona
LA FÁBRICA DE LA PRIMERA CERVEZA DE BARCELONA. Desde 1856.
La Fàbrica Moritz Barcelona es el origen de toda nuestra historia. Un espacio donde hoy elaboramos cerveza artesanal fresca sin pasteurizar en el centro de la ciudad igual que hacía Louis Moritz en 1864 (bueno, con un rollo más moderno).
Una curiosidad, Louis Moritz, que de tonto no tenía un pelo, aprovechó las piedras de la muralla de la ciudad para construir nuestra fábrica. Más adelante, en 2011 otro virtuoso, Jean Nouvel, llevó a cabo su restauración manteniendo muchos elementos históricos pero adaptándola a nuestros tempos y haciéndola accesible a todo el mundo, después de más de 30 años cerrada. Los juegos de luces y sombras tan famoso en sus edificios son visibles en todo el edificio. Sin duda, uno de los arquitectos más brillantes de nuestro tiempo que en 2008 recibió el máximo reconocimiento para un arquitecto, el Premio Pritzker.
¿Qué tipo de eventos puedes celebrar en Fàbrica Moritz Barcelona?
Fàbrica Moritz Barcelona es el espacio perfecto para tu evento de empresa, celebración, fiesta de navidad y todos aquellos eventos con los que quieras sorprender a tus invitados por su gastronomía y la entrañable historia de la ciudad de Barcelona que esconden sus paredes.
Otros eventos que acoge Fàbrica Moritz Barcelona son: reuniones, seminarios, conferencias, shootings, rodajes, cenas de gala, cócteles, show rooms, fiestas privadas, etc.
Los espacios de Fàbrica Moritz Barcelona
Es un espacio con más de 4.500 m2 convertido en una enorme plataforma de ocio, gastronomía y cultura.
La Fàbrica Moritz Barcelona ofrece cinco salas para la realización de eventos: La Sala 39, Sara Brasserie, Sala de Tanques, Sala Louis Moritz y Sala Barrilería, las cuáles son perfectas para celebrar cualquier tipo de evento tanto particular como de empresa.
La Sala 39, es una sala situada en la planta baja, totalmente equipada con audiovisuales, tanto para sonido como iluminación. Tiene una tarima central regulable en altura, que se convierte en una gran barra de bebida central. Puede acoger hasta 180 personas en formato teatro y 320 en formato cóctel.
La Sala Brasserie, se encuentra en la planta baja y tiene una ubicación muy exclusiva frente a los tanques de fermentación que están funcionando actualmente. Es la sala más característica de la arquitectura Jean Nouvel, los "Trípticos". Son unos espejos articulados, dónde se refleja la luz natural exterior proporcionando calidez y un juego de colores al interior del espacio. Sirve tanto para cenas sentados o como cóctel y es perfecta para un aperitivo/recepción previo a la sala 39.
La Sala de Tanques, se trata de un espacio reservado en la misma planta principal rodeado de tanques de agua con la que elaboramos nuestra cerveza a diario. Dispone de una cortina que insonoriza y privatiza la sala. Se pueden hacer tanto presentaciones como servicios de restauración, pudiendo acoger hasta 130 personas en cóctel.
La Sala Louis Moritz, es una sala privada en el primer piso de la Fábrica. La sala conserva su ambiente clásico, recordándonos su esplendor anterior gracias a los suelos de baldosas, paredes y techos decorados; tiempos pasados cuando la familia Moritz tenía su residencia principal aquí. La renovación ha incorporado todo tipo de beneficios tecnológicos (cámaras, altavoces, iluminación ajustable, etc.) que hacen de estas salas un ambiente lujoso y cómodo para llevar a cabo todo tipo de eventos. Cuenta con una cocina vista equipada con cámaras para realizar show cooking. Puede acoger hasta 70 personas en teatro y 50 en formato banquete.
La Sala Barrilería, es una sala privada en la planta principal de la Fàbrica próxima a la MStore y al Restaurante Cervecería. Es un espacio antiguo y singular actualmente decorado con iconografía de la marca dónde antiguamente se depositaban los toneles de cerveza. Su capacidad es de 70 personas en teatro y 50 en formato banquete.
¿Puedo reservar el espacio en exclusiva?
Sí, La Fàbrica Moritz Barcelona ofrece la posibilidad de reservar sus salas en exclusiva a un solo evento, no siendo posible reservar para un evento sus espacios abiertos al público general como son: La cervecería y La M-Store.
Horario
La Fàbrica Moritz Barcelona ofrece un horario flexible a eventos los eventos la hora de cierre es a las 2:00 am de lunes a jueves y hasta las 03.00 am viernes y sábados.
¿Cuál es su capacidad Máxima?
La capacidad máxima para grupos en Fàbrica Moritz Barcelona es de 500 personas de pie y 340 sentadas, combinando ambas salas de la planta baja.
¿Debo pagar alquiler del espacio en Fábrica Moritz Barcelona además de la restauración?
En Fàbrica Moritz Barcelona las tarifas de los espacios dependerán de los servicios de restauración contratados.
Solicita más información y responderemos en menos de 24h.
Gastronomía en Fàbrica Moritz Barcelona
Siendo esta una de las actividades principales de Fàbrica Moritz junto con la elaboración de la cerveza, la gastronomía en Fàbrica Moritz Barcelona es uno de los puntos fuertes de todo el proyecto, dónde el galardonado chef con estrella Michelin, Jordi Vilà, es el encargado de dirigir todos los espacios culinarios. Desde sus inicios Jordi Vilà ha trabajado para varios prestigiosos restaurantes alrededor del mundo ampliando sus conocimientos. La propuesta gastronómica de Jordi Vilà, gira alrededor de unos pilares muy firmes en los que el producto es la base sobre la que trabaja pasión, alma y oficio de todo un equipo para conseguir unos objetivos muy claros: conservar la tradición adaptándola a las necesidades de los tiempos en los que vivimos.
Se pueden preparar menús personalizados acorde a las necesidades del evento gracias a su capacidad polifacética.
Menús y precios en Fàbrica Moritz Barcelona
Menús de banquete desde 58€
Menús cervecería desde 42€
Menús de cóctel desde 58€
Ubicación de Fàbrica Moritz Barcelona
Se encuentra en pleno centro de Barcelona, en la Ronda de Sant Antoni, a 10 minutos andando de Plaza Cataluña. Muy bien comunicada con los diferentes transportes públicos. Muy cerca se encuentra un parking por lo que acceder al espacio en coche es posible.
¿Dónde? Ronda Sant Antoni, 41. 08011 Barcelona
