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| Comedor principal | 250 | 450 | ||||
| Zona de degustación | ||||||
| Terraza | 24 |
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| Salón Montemar | 334 m2 | 3 m | 250 | 300 | 250 | 300 |
| Salón Tropical | 171 m2 | 3 m | 100 | 150 | 80 | 120 |
| Ondina | 203 m2 | 3 m | 110 | 120 | 90 | 140 |
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| Sala Irene | 90 m2 | 270 m | 60 | 70 | 25 | 50 |
| Sala Amador | 70 m2 | 4 m | 36 | 50 | 25 | 50 |
| Sala Pérgola | 90 m2 | 270 m | 50 | 50 | 30 | 40 |
| Sala Torre | 20 m2 | 270 m | 15 | 18 | 12 | 15 |
| Patio | 80 | 80 | 40 | 60 |
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| Jardin Cortijo LA Organic | 350 m2 | 220 | 300 | 100 | 300 | |
| Terraza Cortijo LA Organic | 150 m2 | 100 | 200 | 100 | 200 | |
| Ermita Doña Lola | 100 m2 | 30 | 50 | 20 | 150 | |
| Salón de la Frescura | 400 m2 | 150 | 300 | 150 | 200 | |
| Greenhouse | 500 m2 | 4 m | 120 | 250 | 150 | 200 |
| Entre olivos | 1.000 m2 | 200 | 1000 | 50 | 200 | |
| Parking | 3.000 m2 | 1000 | 3000 | 1000 | 2000 | |
| Terraza Greenhouse | 100 m2 | 5 m | 50 | 80 | 40 | 50 |
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| Greenhouse | 500 m2 | 4 m | 120 | 250 | 100 | 200 |
| Terraza Greenhouse | 100 m2 | 5 m | 50 | 80 | 50 | 60 |
| Parking - Exposición foto Aire Libre | 3.000 m2 | 1000 | 3000 | 1000 | 1000 | |
| Entre olivos | 1.000 m2 | 250 | 1000 | 100 | 200 | |
| Ermita Doña Lola | 10 m2 | 40 | 100 | 30 | 50 | |
| Salón de la Frescura | 300 m2 | 100 | 300 | 50 | 200 | |
| Jardín Cortijo LA Organic | 350 m2 | 220 | 300 | 180 | 300 | |
| Terraza Cortijo LA Organic | 250 m2 | 100 | 200 | 100 | 150 |
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| Jardín | 1500 | 2500 | ||||
| Palacio | 800 | 1000 | 300 | |||
| Edificio San Rafael y San Camilo | ||||||
| Salón Magnolia | ||||||
| Plaza de las Palmeras | 280 | 490 | ||||
| Plaza Bienvenida | 294 | 518 | ||||
| Plaza Palacio | 495 | 820 | ||||
| Plaza San Camilo | 138 | 244 | ||||
| Salón Capilla | 12 | 50 | 21 | 21 | ||
| Salón columna | 20 | 30 | 20 | 20 | ||
| Salón Espejo | 70 | 131 | 48 | 48 | ||
| Salón Heredia | 20 | 30 | 20 | 20 | ||
| Salón Loring | 20 | 30 | 20 | 20 | ||
| Salón Madera | 84 | 110 | 66 | 144 | ||
| Salón Pompeya | 24 | 30 | 24 | 24 | ||
| Salón San José | 84 | 110 | 66 | 144 |
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