Espacios con reservado y clandestinos de Barcelona

Espacios originales

18/09/2018

Espacios clandestinos Barcelona

5 sitios para eventos privados en Barcelona

Clandestinos, reservados privados, espacios reconvertidos... Te queremos presentar una selección de espacios con mucha personalidad en Barcelona, donde podrás celebrar tanto eventos sociales como eventos corporativos. Si eres de los que suelen organizar muchos eventos a lo largo del año, seguro que estás cansado de ir siempre a los mismos sitios, espacios aburridos, oscuros y monótonos, que hacen que todos los eventos sean prácticamente iguales. Por eso, hoy queremos ayudarte a sorprender a tus invitados y te vamos a recomendar un pequeño listado de espacios divertidos y diferentes: un laboratorio de comida clandestino, una antigua fábrica de vidrieras o una Estrella Michelín son algunos de los ejemplos. ¡Anímate y reserva en alguno de ellos para tu próximo evento, no te van a defraudar!

 

D’Aprop: kitchen Lab clandestino

Carrer de Trafalgar, 26 08003 Barcelona

Kitchen lab clandestino

D’Aprop es un restaurante que se encuentra en el interior del hotel Yurbban Passage Hotel & Spa 4* de Barcelona. Se trata de un edificio reconvertido, ya que antiguamente alojaba un almacén textil, y se aprecian elementos de la época, como el rosetón de la fachada con las iniciales de Joan Cirici, impulsor del proyecto del Passatge de les Manufactures.

Abrió sus puertas hace algo más de un año y desde aquel momento han contado, para el asesoramiento en cocina, con el chef estrella Michelín, Xavier Franco. Apuesta por la gastronomía local y los productos de temporada, una fusión entre la tradición y la modernidad, donde lo importante es la autenticidad de la materia prima.

Dentro del hotel, el espacio que más nos ha llamado la atención, sin duda, es el Kitchen Lab Clandestino. Este laboratorio de los sentidos no pertenece al propio restaurante, si no que se sitúa escondido en la planta menos 1 del hotel. Se trata de una sala, que se puede alquilar en exclusiva, y que cuenta con una cocina totalmente equipada en la parte central y capacidad para 45 personas.

Por sus características, es ideal para la realización de showcooking, team building culinarios, talleres y workshop o incluso una cena privada con amigos.

 

La Dama

Av. Diagonal, 423 08008 Barcelona

La Dama clandestino

La Dama es un restaurante difícil de encontrar para quien no lo conoce, ya que se sitúa dentro de la Casa Sayrach, uno de los edificios modernistas más emblemáticos de Barcelona. Volvió a abrir sus puertas en 2016 recreando los antiguos bistrós de los años 20. Se trata de un apartamento rediseñado y convertido en club social, restaurante y coctelería, pero manteniendo la esencia de estar como en casa.

Sigue un estilo modernista, íntimo y acogedor y su decoración, creada por el estudio de interiorismo, Masca Studio, está centrada en la mezcla de muebles de maderas nobles, tejidos de terciopelo, paredes con papel pintado y cuadros de diferentes estilos, todo ello con un aire francés.

Su gastronomía se centra en recetas italianas, francesas y del norte de España, tales como los cogollos de Tudela a la plancha, cebolla y vinagreta de tomate y jang o el bourguignon de ternera con puré de patata,

Tiene 4 salones y uno de ellos totalmente privado y separado para un total de 20 personas. Si quieres celebrar un evento íntimo y alejado del resto de comensales, este espacio es ideal. Además, para eventos, elaboran menús especiales para grupos.

 

Fábrica Moritz

Ronda de San Antoni, 39-41 08011 Barcelona

Fábrica Moritz clandestino

La cerveza Moritz vio la luz en el año 1851 gracias a la llegada de un francés de origen alsaciano y se ha convertido en la más antigua de Barcelona. La fábrica estuvo operativa durante más de un siglo y hoy en día continúa abierta al público reconvertida en bar de moda. El conocido arquitecto Jean Nouvel ha sido el encargado del diseño del proyecto, quien ha sabido respetar la esencia de la fábrica, conservando algunos elementos de cuando estuvo en funcionamiento.

Disponen de varias salas que se pueden reservar en exclusiva. En la planta de arriba tienen la sala Louis Moritz, dos espaciosos comedores separados por dos puertas correderas, lo que los convierte en dos espacios totalmente privados para celebrar eventos íntimos. Tienen también la Sala de Tancs, un reservado en la planta de la cervecería, y la Sala del 39, situada en el sótanok, donde antiguamente se encontraban las bodegas de fermentación.

Jordi Vilà, chef con Estrella Michelín por su gran trabajo en Alkimia, es el que lidera la cocina del espacio. De hecho, el restaurante Alkimia se ha trasladado a la fábrica y es allí donde ha reabierto sus puertas. En su cocina trata de dejar siempre presente el sello catalán y obtienen los productos directamente de la mano del productor. Tienen platos tan espectaculares como los chipirones rellenos de butifarra negra con garbanzos de patata y picada líquida o la oveja ripollesa con pan con tomate y judía verde.

Además de comidas y cenas, en este espacio se pueden celebrar talleres con show cooking, ya que en la zona de arriba cuentan con una cocina vista, equipada con cámaras para este tipo de actividades.

 

Le look 84

C/ Wellington, 84 08018 Barcelona

Le look 84 clandestino

Aparentemente sigue siendo la antigua fábrica de vidrieras que ocupaba este espacio, pero tras una remodelación ha pasado a convertirse en un original espacio para eventos.

Se encuentra situado entre Poblenou y el Borne y está formado por 3 salas diferentes, dos de ellas a pie de calle y otra en la zona del sótano.  Las dos de arriba son espacios con entradas independientes, con mucha luz natural y a pie de calle y en el sótano está la cava, con techos abovedados, suelo de cemento y paredes de ladrillo visto; donde te sentirás como en una auténtica cueva de hace años.

Todo el espacio sigue un estilo industrial, incluyendo elementos de madera, combinando diferentes estilos en el mobiliario y con cierto aire vintage. Cabe hacer una mención especial a las espectaculares vidrieras que conservan en los ventanales, lo que recuerda de forma permanente la antigua función del espacio.

Es el lugar ideal, en una zona privilegiada de Barcelona, donde realizar talleres, presentaciones de producto, conciertos privados, rodajes, shooting, etc.

 

La punta de Sitges

C/ Sant Damià, 14 08870 Sitges, Barcelona

La punta de Sitges clandestino

Este restaurante se encuentra situado en una de las estrechas calles tan características del casco antiguo de Sitges, una zona con mucho encanto a tan solo 50 metros de la playa de San Sebastián, en Sitges.

La punta de Sitges dispone de un restaurante con una decoración muy especial, donde predominan los tablones de madera natural, y un patio interior rodeado de plantas al más puro estilo tradicional de Sitges. Pero, sin duda, por lo que ha entrado a nuestra lista de clandestinos es por su sala privada: un espacio reservado para 16 personas donde celebrar comidas y cenas entre amigos o reuniones de trabajo, incluso con música en directo.

Para los propietarios del establecimiento, este pequeño espacio se podría denominar como “la mesa del chef” ya que se sitúa justo al lado de las cocinas, su lugar de trabajo. La oferta gastronómica es principalmente mediterránea, añadiendo un estilo propio a las recetas tradicionales y tienen una carta de vinos envidiable, con referencias de toda la península. Por eso, una de las actividades que se pueden realizar aquí son team building gastronómicos con catas y maridajes a medida.

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